大多数凋萎模块采用类似于茶叶烘干机的串联网带结构，一个输入，另一个输出。凋枯模块结构是一种环状网带结构，其一端被输入并反复循环，然后在枯萎后被输出。陕西茶叶揉捻机的优点是：均匀，产量大，易于控制枯萎程度。发酵模块中的陕西茶叶揉捻机均放置在温度和湿度可控的封闭空间中，通过高湿度，合适的温度和一定的时间段完成发酵操作。近年来，对白茶的市场需求已大大增加，这带动了清洁连续的白茶生产线的发展。

近年来，国内对茶叶机械的研究主要集中在：有名的茶叶加工机械，成熟的清洁连续生产线，节能机械，连续专用茶生产线，茶机自动控制系统和茶园机械以及陕西茶叶揉捻机。上述研究的主要目的是提高茶叶质量，增加产量，减少操作人员数量，减轻劳动强度，节约能源并提高加工的清洁度。陕西茶叶揉捻机的研发包括：茶智能色选机，茶自动包装生产线和智能茶采摘机。国外茶叶机械的研究主要包括：大型红茶生产线，茶机自动控制系统，茶叶机械，绿茶机械。

干燥的主要功能是去除茶叶中的水分，使其达到含水量5％的标准；破坏酶的活性并阻止酶促氧化的进行；随着水的逐渐蒸发，湿茶的可塑性得到提高。陕西茶叶揉捻机有利于塑造茶叶的形状，采用不同的干燥加热方法，茶叶中的热化学变化，并增强茶叶的香气。因此，形成了各种类型的茶香料。陕西茶叶揉捻机干燥的主要过程因素是温度，叶片体积，通风量，翻折等，其中温度是主要因素。可以通过改变绿茶的类型，嫩度，叶含量和水含量来灵活地控制它。

茶叶烘干机使用热空气作为干燥介质来与湿物料连续接触，从而使湿物料中所含的水分通过热能扩散，蒸发和蒸发，从而达到烘干目的。春季是制茶的旺季，而陕西茶叶揉捻机在茶叶加工过程中起着重要的作用。陕西茶叶揉捻机的一些常见问题将得到普及。1.茶叶烘干机板不灵活。维护方法：检查箱形轨道上链条的松紧度是否正常。根据松紧程度，调节轴承座上的调节螺母以重新张紧链条，调节后另一侧相应位置的链条需要一起调整，以使两侧牵引链的松紧度相同。

维修方法三：当感光鼓运行不灵活且无法旋转时，请检查感光鼓机的存放时间是否较长，以确保陕西茶叶揉捻机感光鼓主体与上下外壳的隔热材料是否粘合在一起。如果是这样，您可以在关机状态下用手转动感光鼓2-3分钟，或者在主皮带轮上放些粗砂以增加摩擦，以解决开机时的问题。维修方法四：当陕西茶叶揉捻机感光鼓不旋转时，检查电动机，然后确定电动机不旋转。检查电源是否缺相或无零线。如果是这样，则需要立即进行调整并重新接线。检查接线是否不良，如果是，则更换端子。

严禁在过度疲劳的状态下继续操作机器，切记！不要在过度疲劳的状态下继续操作机器，安全性比泰山更重要；7.陕西茶叶揉捻机机器旋转时，禁止其进入旋转区域（锅中）。在茶加工过程中，确实有必要在中途取样以进行检查，并停止取样以防止发生事故；8.如果突然断电，请在确认后立即关闭电动机开关，分离离合器手柄，并清洗锅中的茶；9.禁止在陕西茶叶揉捻机上放置物品，包括工具，茶杯和其他杂物，以防止振动导致物品掉入锅中，从而引起不必要的麻烦和事故。