干燥的主要功能是去除茶叶中的水分，使其达到含水量5％的标准；破坏酶的活性并阻止酶促氧化的进行；随着水的逐渐蒸发，湿茶的可塑性得到提高。昆明茶叶摊青机有利于塑造茶叶的形状，采用不同的干燥加热方法，茶叶中的热化学变化，并增强茶叶的香气。因此，形成了各种类型的茶香料。昆明茶叶摊青机干燥的主要过程因素是温度，叶片体积，通风量，翻折等，其中温度是主要因素。可以通过改变绿茶的类型，嫩度，叶含量和水含量来灵活地控制它。

茶叶沿着锅的表面移动到一定高度，然后落回锅的另一侧，重新开始之前的移动。当茶叶沿着锅表面的底部移动时，它们在摩擦，挤压和滚动的作用下逐渐变成条状。昆明茶叶摊青机在吐出的过程中，茶叶的相互位置发生变化，从而导致更大的转向。混合效果使茶叶加热并使条带受到均匀的力。由于锅壁和茶叶之间的接触，茶叶成条状。昆明茶叶摊青机中的茶叶沿着锅壁的接触距离越长，条纹效果越好。通过对曲柄滑块机构的运动学分析，可以实现在多槽壶式布置机中茶叶的转动，摩擦和挤压运动。

改革开放和国民经济快速发展后，茶叶增值加工技术的发展和推广已提上日程。这是一套完整的茶叶加工技术，具有很高的产品附加值和利润率。昆明茶叶摊青机技术在我国的沿海省份得到了较快的推广和普及，昆明茶叶摊青机对促进茶产业的发展起到了积极的作用。但是，在我国西部的茶区和省，茶的推广和普及相对落后。西部地区是中国重要的茶叶产销区。西部地区茶增值加工技术的推广和普及，对我国西部地区的经济发展，特别是茶产业的发展具有重要意义。

茶叶揉捻机是茶叶加工中比较成熟的机器。常用型号有25、30和35等，压力型有锤子和单柱螺钉两种。捏合机依靠三角带进行动力传递。在年终维护昆明茶叶摊青机期间，请更换新皮带，以确保昆明茶叶摊青机来年正常运行。有关所选三角皮带的长度和型号，请参阅说明手册。皮带截面模型应与轮槽模型一致，以确保三角皮带部分在轮槽中的正确位置。新安装的三角皮带的外边缘可以略高于轮辋。在安装新皮带或在以后的操作中，应适当保持其张力。

干燥是茶叶生产中不可缺少的环节。使用昆明茶叶摊青机干燥的目的是终止发酵并确定所需的特性以获得可以包装、储存和运输的稳定的最终产品。干燥是一系列将摘下的芽和叶变成成品茶的操作中十分关键的阶段。在昆明茶叶摊青机干燥过程中，枯萎叶片的重量超过一半被蒸发，同时，在制造的各个阶段都允许少量的水蒸发。从枯萎的叶片中蒸发的水分范围是每千克成品茶1到1.8千克水，发酵后的叶子通过热空气流，最热的空气首先与最干燥的茶叶接触。