金属传导干燥：热量主要由铁锅传导，并且热量传递相对较快。由于连续烘干，叶片被动态加热，并且叶片温度间歇地变化并且不稳定。碰到郑州制茶设备锅表面时，叶子温度高，扔掉时，叶子温度低，局部加热，导致加热不均匀，化学成分转化不足，苦味花青素转化不足；此外，加热强度不均匀，因此，干燥后的味道仍然浓烈而苦涩，没有醇厚。郑州制茶设备热风干燥：空气主要传导热量，并且传热更快，叶片温度的上升速度比油炸的速度慢。在干燥过程中，热空气是传热和传质的主要介质。

不论是扁平茶，卷曲茶还是条形茶，其杀青和冷却过程的操作技术都是相同的。它在郑州制茶设备中进行。当茶叶杀青理条机出口处的桶腔中的温度有灼热感时，开始扔叶子并同时检查冷冻叶子的质量，调整叶子的数量使叶子符合要求，即叶子的颜色会变深，叶子的质量会变软。略带刺，没有红色的茎，红色的叶子，烧焦的边缘，草丛消失了，香气四溢。绿叶从郑州制茶设备的出口掉下来，用风扇快速冷却，然后摆好。散发热量并带走水蒸气，防止绿叶变黄并确保新鲜的香气。

红茶及白茶市场需求量巨大增长，红白茶清洁连续生产线也发展迅速。另外，提高茶的质量并降低劳动强度的茶制造机械也在迅速发展。首先，近年来单台取得的进展。郑州制茶设备和调味机均为盒式结构，通常只有一个门，内部装有可旋转的多层干燥架，烤箱的底部装有可移动的万向轮。郑州制茶设备的热源主要是电加热热风，具有自动控制温度和时间，操作简便，安全可靠。温度可以在0-150度之间自由设置，并且可以干燥和烘烤。

维护和维修的要点如下：1.更换蜗轮蜗杆箱中的润滑油。润滑油可以是10号，20号或30号油。2.清理摩擦表面上的所有污垢，特别是清洁链条和链轮，然后重新加注润滑油。3.如果链条太松，可以先去除一些链节来进行调节。如果严重拉长，则应更换。调整和更换郑州制茶设备链条时，请注意：链节处弹簧卡的安装方向应与链条的运行方向一致，以免在操作过程中发生碰撞，跳动甚至掉落。4.拆卸并清洗所有郑州制茶设备的滚动轴承，并添加新的润滑脂。可以使用钙钠润滑脂。

大多数凋萎模块采用类似于茶叶烘干机的串联网带结构，一个输入，另一个输出。凋枯模块结构是一种环状网带结构，其一端被输入并反复循环，然后在枯萎后被输出。郑州制茶设备的优点是：均匀，产量大，易于控制枯萎程度。发酵模块中的郑州制茶设备均放置在温度和湿度可控的封闭空间中，通过高湿度，合适的温度和一定的时间段完成发酵操作。近年来，对白茶的市场需求已大大增加，这带动了清洁连续的白茶生产线的发展。

叶片的颜色从鲜绿色变为深绿色；叶子的表面失去光泽；叶子的质地柔软干燥；茎被不断地折断。揉成小球然后放开后，它可以慢慢散开，稍微发粘显露；没有红色的茎和红色的叶子。郑州制茶设备高温意义是杀死酶，破坏酶的活性，并阻止多酚的酶促氧化。茶的“杀死”是杀死多酚氧化酶的活性。这样，多酚将不会进行酶促氧化，并且茶的原始成分保持不变。当郑州制茶设备温度达到85度或更高时，大多数酶可以被灭活而无需催化。