金属传导干燥：热量主要由铁锅传导，并且热量传递相对较快。由于连续烘干，叶片被动态加热，并且叶片温度间歇地变化并且不稳定。碰到广州茶叶加工机械设备锅表面时，叶子温度高，扔掉时，叶子温度低，局部加热，导致加热不均匀，化学成分转化不足，苦味花青素转化不足；此外，加热强度不均匀，因此，干燥后的味道仍然浓烈而苦涩，没有醇厚。广州茶叶加工机械设备热风干燥：空气主要传导热量，并且传热更快，叶片温度的上升速度比油炸的速度慢。在干燥过程中，热空气是传热和传质的主要介质。

茶叶机械加工：是指不改变茶的基本本质。广州茶叶加工机械设备特点是仅改变茶的外观，以利于储藏，冲泡，符合卫生标准，美观等。茶袋是茶机械加工的典型产品。茶叶的物理加工：广州茶叶加工机械设备的典型产品是速溶茶，罐装茶和泡泡茶。这是为了改变茶的形状，成品不再是“叶子”。茶叶综合技术加工：是指综合利用上述技术生产含茶产品。目前的技术方法主要包括：茶叶药品加工，茶叶食品加工，茶叶发酵工程等。茶具的使用也将使我们的工业生产朝不错的方向发展，这也将对未来的发展产生重大影响。

红茶及白茶市场需求量巨大增长，红白茶清洁连续生产线也发展迅速。另外，提高茶的质量并降低劳动强度的茶制造机械也在迅速发展。首先，近年来单台取得的进展。广州茶叶加工机械设备和调味机均为盒式结构，通常只有一个门，内部装有可旋转的多层干燥架，烤箱的底部装有可移动的万向轮。广州茶叶加工机械设备的热源主要是电加热热风，具有自动控制温度和时间，操作简便，安全可靠。温度可以在0-150度之间自由设置，并且可以干燥和烘烤。

在使用茶叶烘干机的过程中，不同烘干机的烘干方法会有所不同。茶叶中水分含量的不同会给茶带来不同的味道，甚至会影响茶的质量。在广州茶叶加工机械设备制茶过程中，热量始终是不可分割的，特别是在干燥阶段，不仅去除水，而且在蒸发水的同时，随着水的参与发生复杂的热化学变化，从而进一步提高了茶的颜色，形成香气和味道。茶是一种植物基的含水多孔材料。在广州茶叶加工机械设备干燥过程中，内部和外部的传热和传质条件以及茶本身的结构，生物学，物理和化学特性相互影响。