烘青具有以下几个特点：（1）具有绿色的气味，干燥的颜色通常是绿色的，而白毫则更为明显。通常，放在手里可以看到它们散开。（2）通过广州制茶设备干燥的干茶具有明显的烘烤味道和强烈的香气。冲泡后，一般的茶汤会出现黄绿色或嫩绿色，翠绿色。味道清新，叶底的香气一般不会持久，因为通过广州制茶设备高温烘烤后，一些香气物质（如芳香剂）会挥发，因此香气不会持久，叶底的香气也不会持久，出现亮绿色。不会显示褐色。顾名思义，晒干的绿色是已经晒干的花茶。

润滑和保养。轧制前，茶叶杀青机应检查所有传动位置和内部零件。一旦发现广州制茶设备生锈或干燥，应使用润滑剂进行润滑。在广州制茶设备的驱动齿轮和简化齿圈之间，在支撑轮和滚筒箍之间以及在开式齿轮传动之间，每次应用一个油罐滴入少量机油；在安装油杯的地方，每次都需要添加黄油，链轮和链条之间也是如此。茶叶杀青机的所有滚子轴承都可以维护一段时间，但时间不应太长，一般一年左右一次，并添加黄油。

干燥的一般原理是，发酵的叶子通过热气流，热的空气首先与干燥的茶叶接触。为了对干燥阶段有一个很好的了解，有必要说明一下干燥器和干燥条件。较早的广州制茶设备配有用于发酵叶片的连续穿孔板。这些板的位置随着干燥过程的进行而有规律地变化，并且板连续移动。每次移走广州制茶设备的板时，都要插入未干燥的板，直到移出最终的板。将固定板放在窄皮带上，并在机器中以相同的速度移动。机器设备略微倾斜，将叶子卸载到下板上，然后将上板倒空到发酵叶子中。

扁形茶和条形茶具有基本相同的条纹技术，广州制茶设备可以使用60型振动往复式剥皮机或有名的茶叶多功能机。当锅内温度达到90-100℃时，将冰鲜的叶子均匀地放入锅中，扔出的叶子量为1.25-1.5kg。调节锅体的速度，使茶叶在槽中自由转动。5-6分钟后，条带收紧并显示出清晰度，您可以将茶叶放入广州制茶设备中，让茶冷却。水均匀地重新分配。扁形茶和条形茶的形状基本相同。它是在60型有名的茶水多功能机中进行的。当锅内温度达到90-100℃时，放入1.25公斤试纸条并调节速度，以便芽在锅中自由转动。

晒青和烘青不同于加工技术，后者在于不同的干燥方法。广州制茶设备中的温度高达130度，完成茶叶干燥过程仅需6-7分钟。高温杀死茶中剩余的活性酶并中断茶的转化条件。晒青具有以下几个特点：（1）香气：浓郁，暗淡和烤制的味道；（2）茶色：与上次干燥有关。如果干燥温度太高，汤将变清绿色；如果温度较低，汤会略带黄色，但清晰度会降低。（3）叶底：颜色均匀，翠绿色，嫩。广州制茶设备烘烤过程以熏香为目的，适合于新鲜饮用，而不是长期存放。