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一、白茶加工的工艺步骤
根据温度，白茶采摘白玉，一芽一叶，然后新鲜，嫩，勤，干净地采摘新鲜的叶子。芽和叶盛开，大小均匀，茎要短，挑放轻放，竹子枯萎，竹篮要存放和运输。 春季采茶应占50％，夏季采茶约25％，秋季茶应占25％。 春季茶味道很好，而秋季茶的味道介于春季茶和夏季茶之间。
二、白茶的干燥过程
白茶被采摘后会凋谢。所以要尽快将采摘的新鲜茶叶均匀地放在干燥托盘上，然后将其推入干燥室进行干燥。整个枯萎过程大约需要30个小时，并且干燥室中的温度不应超过35°C。 具体来说，它分为三个不同的阶段。 第 一个阶段要求在开始的10个小时内温度为20℃-25℃，第二个阶段是在缓慢升温10个小时后，然后在10个小时枯萎后，将温度升至27℃-28℃。在加热过程中温度升至35°C。 在整个过程中，应特别注意干燥室的均匀通风。 将枯萎的白茶堆在一起，用麻布盖上，然后将白茶稍微发酵3-5天。
将白茶堆积并发酵后，在高温下干燥。 将烘干机和除湿机的温度设置为60°C至75°C（不超过75°C），并将其干燥约10小时。在该过程之后，将干白茶的水分含量控制在5％以下。
三、茶叶烘干机的优点
茶叶烘干机是一种热提升装置。高温热泵干燥机采用反向卡诺原理吸收周围环境中的热量，并将其传递给要加热的物体（温度较高的物体），主要用于食品，医药材料，木材，农副产品，工业产品等的干燥脱水过程。
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