近年来,国内对茶机械的研究主要集中在:有名的茶叶加工机械,成熟的清洁连续生产线,节能机械,连续专用茶生产线,茶机自动控制系统和茶园机械。上述研究的主要目的是提高茶叶质量,增加产量,减少操作人员数量,减轻劳动强度,节约能源并提高加工的清洁度。其他茶机的研发包括:茶智能色选机,茶自动包装生产线和智能茶采摘机。国外茶叶机械的研究主要包括:大型红茶生产线,茶机自动控制系统,茶叶机械,绿茶机械。
红茶及白茶市场需求量巨大增长,红白茶清洁连续生产线发展迅速。另外,提高茶的质量并降低劳动强度的茶制造机械也在迅速发展。
首先,近年来单台茶加工机取得的进展。烘干机和调味机均为盒式结构,通常只有一个门,内部装有可旋转的多层干燥架,烤箱的底部装有可移动的万向轮。 烘烤加香机的热源主要是电加热热风,具有自动控制温度和时间,操作简便,安全可靠。温度可以在0-150度之间自由设置,并且可以干燥和烘烤。它也适用于中草药和某些农产品的干燥操作,使用范围非常广泛。
随着人们对茶产业香气的追求,以及对简单机械和方便操作的要求,对茶叶烘干机和茶叶提香机的需求正在增加。 烘焙和调味机非常适合干燥和调味小批量的名茶。
往复式振动风选机目前是一种相对成熟并且被广泛使用的茶叶风选机。过去,茶叶风选机中的锅数量从3到11不等。近年来,出现了具有12个以上插槽的大容量组织者,对具有12个以上插槽的组织者的需求也非常大。追求大量的单机茶是大容量组织者出现的主要原因。其次,在国家农业机械补贴政策中,组成大而不小茶分选机的政策也有助于了大型分选机的发展。大型布置机还带来诸如罐的表面和布置机的槽上的温度不均匀性增加,太重并且难以手动翻转的缺陷。当前的大型整理机通常使用电加热并添加机动化的转向装置以减轻这些缺陷。
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